En 2022, Véronique Mundel, a entendu parlé d’un potager d’entreprise qui fonctionnait très bien sur un site Enedis à Nantes. Elle a eu l’idée de reproduire le même concept sur son lieu de travail à Enedis Sausheim et le proposer aux autres sites alsaciens d’Enedis, à Chatenois et à Rouffach. C’est Yann Lescouarch, potagiste expérimenté et fondateur de Cultures d’Entreprise qui recommande Les Mains Vertes à Véronique.
Et c’est parti ! En décembre 2022, Simon accompagné de Jean-Baptiste, plantent des arbres fruitiers, des framboisiers et une haie de biodiversité à côté des ruches. Les plants des arbustes ont été fournis par l’association Haie vive d’Alsace, ce sont uniquement des essences locales, particulièrement adaptées pour former une haie champêtre qui abrite une forte biodiversité.
En mai 2023, les trois sites alsaciens ont vu naitre leur potager grâce à l’installation de plusieurs bacs Noocity. Les salariés ont été ravi de participer aux premières plantations !
Simon poursuit l’accompagnement de l’entreprise jusqu’au printemps 2024 par le biais de plusieurs animations au potager. L’accompagnement permettra de former les personnes volontaires mais aussi de donner un coup de pouce à la dynamique de groupe déjà prometteuse !
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